Perkuat Kelembagaan Desa melalui Bimtek Keamananan Pangan Desa

21-06-2019 Kendari Dilihat 2035 kali

Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD) yang bertujuan meningkatkan kemandirian masyarakat dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan terus digalakkan. Bimtek Tim Keamanan Pangan Desa (TKPD) dan Kader Keamanan Pangan Desa (KKPD) yang merupakan salah satu bagian kegiatan dari program GKPD dilaksanakan 18 Juni 2019 di salah satu Hotel di Kab. Muna – Raha. Bimtek ini diikuti oleh 30 Peserta dari kelurahan Laiworu dan 30 peserta dari kelurahan Raha 1. Peserta Kader KP Desa terdiri dari Kader PKK, Kader Guru dan Kader Karang Taruna yang masing masing kelurahan 5 orang, Kader PKP dan DFI dari Dinas Kesehatan Kab. Muna, PKM Laiworu dan PKM Raha 1 masing masing 4 orang, Tim KPD 4 masing-masing kelurahan 4 orang serta  bimtek ini juga di hadiri oleh Tokoh masyarakat dari masing masing kelurahan.

Acara Bimtek Kader TKPD dan KKPD diawali dengan sambutan dari lurah Raha 1 M. Arsyad  dilanjutkan oleh Lurah Laiworu La Nusu sekaligus membuka acara secara resmi. Sebelum Pemaparan materi Keamanan Pangan, Cara Produksi Pangan yang Baik, 5 kunci Keamanan Pangan bagi rumah tangga, ritel, siap saji dan anak sekolah dilakukan gap Assesmen bagi Tim KPD dan KKPD. Materi Keamanan Pangan, Cara Produksi Pangan yang Baik dan 5 KP untuk Ritel disampaikan oleh Kepala Seksi Infokom Dra. Hasnah Nur.,Apt.,MPH, 5 Kunci KP untuk Keluarga oleh Syahriani Zain,S.Si.,Apt, 5 KP untuk Makanan Siap Saji oleh Mustika Hidayat,SST dan 5 KP untuk Kantin Sekolah oleh Isnaniah,STP. Para peserta Bimtek sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini terlihat dengan banyaknya pertanyaan dan pendapat yang diajukan oleh peserta saat sesi diskusi. Apresiasi terhadap tokoh masyarakat akan kepedulian dan keprihatinannya terhadap beberapa isu keamanan pangan. Pada kesempatan ini juga disampaikan senam CekKlik dan melakukan senam bersama sebagai bentuk ikatan persatuan seluruh kader KP.

 

Balai POM di Kendari

Sarana