Kendari – Balai Besar POM (BBPOM) di Kendari bekerjasama dengan PT. Cisarua Mountain Dairy, Tbk yang bertindak sebagai Orang Tua Angkat (OTA) melaksanakan salah satu tahapan dari program pendampingan UMKM yaitu Bimbingan Teknis Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) Tahun 2026 pada Selasa - Kamis, 28 – 30 April 2026 Bertempat di Aula Kantor Balai Besar POM (BBPOM) di Kendari, Kegiatan ini diikuti oleh 20 pelaku usaha yang telah melalui evaluasi oleh petugas BBPOM di Kendari.
Kegiatan secara resmi dibuka oleh Kepala Balai POM di Kendari, Dalam sambutannya Andi Amirah Nilawati menyampaikan bahwa BBPOM di Kendari memberi dukungan kepada pelaku usaha UMKM melalui program pendampingan pelaku usaha pangan olahan. Salah satunya yaitu Bimbingan Teknis Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) yang bertujuan untuk Meningkatkan pengetahuan pelaku UMK terhadap regulasi, pemenuhan standar dan penerapan terkait Izin Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik di Badan POM. Kegiatan ini bekerjasama dengan PT. Cisarua Mountain Dairy Tbk yang bertindak sebagai Orang Tua Angkat (OTA).
Kegiatan berjalan dengan lancar dan peserta sangat antusias mengikuti kegiatan selama tiga (3) hari, telah diberikan beberapa materi CPPOB harapannya peserta dapat memahami Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik secara menyeluruh mulai dari pemenuhan persyaratan, pembuatan dokumen, alur proses pendaftaran dan implementasi CPPOB di sarana produksi nantinya, karena CPPOB adalah kunci dari terciptanya pangan yang aman, bermutu dan layak dikonsumsi untuk masyarakat, dilakukan juga diskusi tanya jawab, pemberian hadiah kepada peserta yang paling aktif selama kegiatan serta kepada peserta yang memiliki progress peningkatan pengetahuannya tertinggi. (PS)
Balai Besar POM (BBPOM) di Kendari
Untuk Informasi Lebih Lanjut Bapak/ibu dapat menghubungi media layanan Balai POM di Kendari; Website: bpomkendari.com; Subsite: kendari.pom.go.id; Whatshapp : 085174323714; Instagram: @bpomkendari; Facebook; BPOMKendari; X: @bpomkendari, Email;bpom_kendari@pom.go.id; Kantor: Kompleks Perkantoran Bumi Praja Anduonohu Kendari Balai POM di Kendari.
