Balai POM di Kendari melaksanakan Pengawalan Desa Pangan Aman yang telah diintervensi pada tahun 2022 di Kab. Bombana berlangsung selama 2 hari Kamis dan Jum’at (20/07/2023-21/07/2023). Pengawalan dilakukan oleh petugas substansi Infokom di 3 desa yaitu Kelurahan Bambaea, Kelurahan Lampopala, dan Desa Lantari. Kegiatan ini merupakan tahapan dari program aksi Nsional Keamanan Pangan Desa bertujuan mengevaluasi keberlanjutkan program rencana aksi GKPD serta berdiskusi mengenai pelaksanaan GKPD secara mandiri dengan pemberdayaan kader yang telah dibentuk.
Pengawalan ini dilakukan dengan metode wawancara dan tatap muka langsung. Adapun kegiatan yang dimonitoring antara lain Intervensi Keamanan Pangan kepada komunitas desa yang dilaksanakan secara mandiri oleh kader dan penyusunan dokumen rencana aksi keamanan pangan desa untuk tahun 2023, penambahan kader atau kader yang dibentuk sendiri oleh para kader sebelumnya serta agenda sosialisasi terkait keamanan pangan.
Dalam pertemuan di kelurahan Bambaea, petugas BPOM di Kendari diterima langsung oleh Sekretaris Lurah Muh. Amin, dengan memberikan beberapa informasi sosialisasi Keamanan Pangan pada kegiatan posyandu masih aktif dilakukan, pemberian MPASI yang diberikan berupa bubur kacang hijau sebagai bentuk upaya pencegahan stunting, dan terdapat produk-produk PIRT diproduksi dari bahan baku lokal daerah Bambaea seperti kripik dan panganan Kue. .
Pengawalan dilanjutkan hari kedua di desa Lantari, diterima oleh Aparat Desa. Data yang diperoleh oleh Kader PKK dengan program desa seperti pemanfaatan pekarangan rumah dengan menanam sayur dalam rangka upaya penambahan dan pemenuhan gizi, pelaku usaha PIRT pembuatan abon, keripik tempe. Untuk Kelurahan Lampopala oleh Pejabat Lurah menyampaikan sosialisasi tentang Keamanan Pangan masih terus dilaksanakan utamanya pada saat kegiatan posyandu dan mereka memiliki program kegiatan “Gerobak Stunting” yang diprakarsai oleh petugas kelurahan dan ibu-ibu PKK, dengan menyediakan makanan bergizi untuk anak-anak.
Pada kesempatan ini petugas BPOM di Kendari juga melakukan pengujian test kit secara kimia terhadap produk-produk PIRT yang ada di ketiga desa tersebut antara lain: dempo pisang, kripik pisang, kacang sembunyi, kripik ikan, kripik udang, terasi bubuk, terasi basah, dan hasilnya semua memenuhi syarat (MS). Petugas BPOM juga membagikan poster berisi materi edukasi terkait keamanan pangan. Diharapkan Desa yang telah diintervensi dapat melaksanakan program keamanan pangan secara berkelanjutan sehingga masyarakat mampu secara mandiri dan berkesinambungan dalam menyiapkan dan menghasilkan pangan yang aman, bermutu dan menurunkan angka stunting pada anak yang merupakan generasi Bangsa Indonesia.
Balai POM di Kendari
Untuk Informasi Lebih Lanjut Bapak/ibu dapat menghubungi media layanan Balai POM di Kendari ; Website : bpomkendari.com ; Subsite : kendari.pom.go.id ; Whatshapp : 085174323714; Instagram : @bpom_di_kendari ; Facebook ; BPOMKendari ; Twitter : @bpomkendari, Email: infokombpomkdi@gmail.com ; Kantor: Kompleks Perkantoran Bumi Praja Anduonohu Kendari Balai POM di Kendari
