Pembinaan Kantin Sehat Dalam Menerapkan sistem Keamanan Pangan
Salah satu upaya BPOM RI untuk meningkatkan mutu dan keamanan pangan adalah dengan memperkenalkan Program Piagam Bintang Keamanan Pangan termasuk Piagam Bintang Keamanan Pangan untuk Industri Pangan Siap Saji dimana salah satu sektornya adalah Piagam Bintang Keamanan Pangan di Kantin Sekolah. Program ini bersifat sukarela dan dimaksudkan untuk mendorong kantin sekolah menerapkan praktek keamanan pangan yang baik dan memperoleh pengakuan atas penerapannya.
BPOM di Kendari telah melakukan pembinaan terhadap SDN 02 Hongoa kab. Konawe rabu, 04 April 2018 secara langsung. Dalam kesempatan ini hadir UPTD diknas Kecamatan Pondidaha Kab, Konawe bersama Pengurus UKS bidang Kesejahteraan rakyat Kab. Konawe. Kepala Sekolah SDN 02 Hongoa, Yumiati, SPD menunjukkan antuisme yang besar untuk mewujudkan kantin sekolah yang sehat dengan menerapkan sistem keamanan pangan. Lebih lanjut di jelaskan salah satu persyaratan kantin sehat adalah sertifikat Hygine sanitasi. Sesuai dengan ketentuan, Piagam Bintang Keamanan Pangan di Kantin Sekolah dapat diberikan jika pihak sekolah telah menerapkannya secara konsisten.
BPOM di Kendari
