KIE Keamanan Pangan di Kab. Wakatobi Maritim Yang Sentosa
Bertempat di aula pertemuan Hotel Dila Nabila Kab. Wakatobi, Kegiatan KIE Keamanan Pangan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Wakatobi berlangsung 04/11/2021 dihadiri 200 orang peserta yang berasal dari berbagai masyarakat, pelaku usaha, ibu PKK, Tokoh Masyarakat, dan Tokoh Agama. Kegiatan di buka langsung oleh Bupati Kab. Wakatobi H. Haliana, SE didampingi Kepala Balai POM di Kendari Drs. Yoseph Nahak Klau,Apt.,M.Kes dan Kepala Dinas Kesehatan Wakatobi Muliaddin, SKM.,M.Kes.
KIE yang dilaksanakan sebagai program Pemberdayaan Masyarakat merupakan program yang strategi dalam upaya peningkatan efektifitas pengawasan obat dan makanan. Pangan merupakan salah satu komoditi yang strategis dan bernilai ekonomi bagi masyarakat karena ketersediaannya sangat penting untuk mewujudkan identitas, komunitas dan masyarakat Indonesia yang sehat dan berdaya saing. Selain itu, pangan juga merupakan hak asasi setiap masyarakat Indonesia yang harus dipenuhi setiap harinya. Ketersediaan pangan yang beraneka ragam dan memenuhi persyaratan keamanan, mutu dan gizi bagi masyarakat yang sangat penting sehingga Keamanan pangan merupakan hal bagian yang terpenting untuk disampaikan dan diketahui oleh seluruh lapisan masyarakat dan penanganannya harus bersifat multisektoral.
Lebih lanjut Bupati Wakatobi H. Haliana menyampaikan dalam sambutannya bahwa kegiatan KIE ini juga sejalan dengan Visi Wakatobi yaitu ‘’WAKATOBI MENJADI KABUPATEN KONSERVASI MARITIM YANG SENTOSA‘’ yang di jabarkan pada misi kelima yakni meningkatkan pengelolaan sumber daya alam berkelanjutan dan pengembangan ketahanan pangan berkelanjutan Oleh karena itu, Pemerintah menaruh perhatian besar dalam pembangunan dan pengembangan di bidang kesehatan, selain itu salah satu tujuan pembangunan bahwa ketahanan pangan terjadi ketika semua orang memiliki akses baik fisik, sosial, dan ekonomi terhadap pangan yang cukup, Aman dan bergizi sesuai pilar peningkatan pengawasan Mutu dan keamanan penting sebagai bagian dari ketahanan pangan maka sebagai daerah Kawasan Strategis Prioritas Nasional (KSPN) yang sedang bertumbuh dengan kondisi perekonomian berkembang dari pertanian dan perikanan yang merupakan potensi terbesar yang selanjutnya dapat dilakukan pengelolaan untuk mendapatkan produk yang dapat menambah perekonomian masyarakat Wakatobi maka tentu memerlukan bimbimgan dan berbenah untuk dapat bersaing dalam memasuki pasar bebas.
Pengawasan obat dan makanan penting bagi kita, untuk mendukung keberhasilan kegiatan ini seluruh petugas kesehatan dan OPD terkait, harus dapat melaksanakan dan menerapkan hal-hal yang menjadi persyaratan dalam pelayanan obat dan makanan dengan penuh kesungguhan dan kepedulian. Negara harus mampu memberi rasa aman dan perlindungan kepada konsumen baik buat masyarakat domestik maupun manca negara terkait obat dan makanan yang tersebar dalam Kabupaten Wakatobi.
Narasumber KIE Keamanan Pangan oleh Kepala Balai POM di Kendari Yoseph Nahak Klau Materi dipaparkan terkait keamanan pangan, dipadukan dengan dengan penanganan pencegahan Covid dalam era New Normal di masa pandemic, mengajak seluruh peserta untuk selalu cekKLIK sebelum membeli produk Obat dan Makanan. Peserta cukup aktif dalam diskusi dan sharing informasi. Diakhir sesi peserta kembali berkonsultasi terkait produk yang telah mereka hasilkan termasuk bagaimana penyusunan SOP.
Balai POM di Kendari (HN)
