Dalam rangka meningkatkan daya saing UMKM rumput laut dan untuk mensinergiskan program K/L dan industry dalam suatu kluster UMKM rumput laut, Kepala BPOM di Kendari Firdaus Umar, S.Si.,Apt hadir dalam kegiatan Focus Group Discussion (FGD) tentang Klaster UMKM Rumput Laut di Kabupaten Wakatobi, Selasa, 24 September 2019.
FGD ini diselenggarakan oleh Kementrian Koordinator Bidang Perekonomian (Kemeko Perekonomian) yang dipimpin langsung oleh Asisten Deputi Peningkatan Daya Saing Koperasi dan UMKM Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian. Acara dibuka oleh Bupati Wakatobi yang diwakili Kepala Dinas Koperasi, UKM dan Tenaga Kerja kab. Wakatobi. Sebagai narasumber dalam pembahasan FGD ini Direktorat Produksi dan Usaha Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bapak Setiawan memaparkan Optimalisasi Pembibitan dan Pembudidayaan Rumput Laut dalam Skema Klaster, Plt. Kabid Perikanan – Asdep Perikanan dan Peternakan Deputi Bidang Produksi dan Pemasaran Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah ibu Nenni Naomi dengan judul Strategi Pengembangan Pola Kemitraan KUMKM Komoditas Rumput Laut Secara Berkelanjutan, Peneliti Utama Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Biotektologi KP dengan judul Lokus Pengembangan Klaster UMKM Rumput Laut di kab. Wakatobi Sultra oleh Jamal Basmal serta Indra S Santoso Humas Asosisasi Rumput Laut Indonesia. Turut hadir dalam acara ini dari Kementerian Keuangan, Kementerian Perdagangan, Bank Indonesia, Pemerintah Kab. Wakatobi, BUMN (PT. Telkom selaku Koordinator Rumah Kreatif BUMN), Asosiasi/Pelaku Usaha dan Akademisi.
Pengembangan usaha dari rumput laut di Kab. Wakatobi selama ini diproses dalam bentuk pangan olahan berupa dodol dan snack seperti keripik, Stick keripik, mie, gule dan sirup. BPOM di Kendari tellah melakukan pendampingan dan pembinaan untuk usaha Industri Rumah Tangga bersama Dinas Kelautan dan Perikanan, Dinas Kesehatan dan Dinas Perindustrian Perdagangan.
Dalam pertemuan ini juga dilakukan kunjungan ke tempat budidaya bibit rumput laut, kelompok tani budidaya dan produksi rumput laut menjadi pangan olahan, gudang yang dibangun oleh kementerian Perdagangan yang akan dimanfaatkan sebagai gudang setelah panen, pelabuhan laut, sumber mata air dan pasar ikan. Antusias dan apresiasi yang tinggi dari kelompok tani hasil pangan olahan rumput laut terkait pendaftaran pangan olahan dari rumput laut. Mereka meminta kemudahan dalam proses Pendaftaran. Balai POM di Kendari akan memfasilitasi dan melakukan pendampingan terhadap sejumlah kelompok tani yang akan mendaftarkan pangan olahannya ke Badan POM.
Balai POM di Kendari
