Fasilitasi Penerbitan SPP-IRT Pelaku Usaha di Kolaka Timur oleh Balai POM di Kendari
Dalam rangka mendukung UMKM masyarakat di Kabupaten Kolaka Timur, Petugas Balai POM di Kendari menggelar fasilitasi untuk penerbitan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT). Kegiatan dilaksanakan berturut-turut pada tanggal 28-29 Desember 2022 di Kantor Balai Desa Lalingato. Balai POM di Kendari berkolaborasi dengan pihak Dinas Kesehatan Kabupaten Kolaka Timur, dan Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kabupaten Kolaka Timur. Selain proses penerbitan SPP-IRT petugas Balai POM di Kendari menyediakan layanan konsultasi mengenai perizinan serta Cara Produksi pangan yang Baik untuk Industri Rumah Tangga (CPPB-IRT). Pelaku usaha berasal dari berbagai desa di Kabupaten Kolaka Timur. Pelaku usaha yang hadir bukan hanya yang ingin menerbitkan SPP-IRT tapi juga ada beberapa yang khusus datang untuk konsultasi terkait tatacara registrasi pangan olahan (MD) dan produk suplemen Kesehatan
Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB) adalah salah satu komponen penting dalam pemenuhan mutu pada pangan. Untuk industri pangan, CPPB sangat berguna untuk kelangsungan hidup industri pangan baik berskala kecil hingga besar. Industri pangan dapat menghasilkan pangan aman dan bermutu melalui CPPB ini. Kegiatan jemput bola yang dilaksanakan ini mendapatkan antusiasme yang sangat luar biasa dari masyarakat Kabupaten Kolaka Timur, hal ini terbukti dari sebanyak 38 SPP-IRT berhasil terbit.
Hadirnya petugas BPOM di Kendari di Kabupaten Kolaka Timur ini adalah salah satu upaya untuk mendukung kreativitas masyarakat setempat untuk mengolah hasil pertaniannya sehingga dapat menghasilkan suatu bahan pangan jadi yang dapat dipasarkan ke berbagai distributor. Para pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) juga dibekali oleh petugas mengenai pentingnya pemenuhan syarat mutu dan keamanan pangan untuk meningkatkan penjualan produknya.
BPOM di Kendari akan selalu berupaya untuk meningkatkan dukungan kepada pelaku UMKM untuk percepatan penerbitan izin edar dalam rangka peningkatan daya saing obat dan makanan (iaz).
Balai POM di Kendari
Untuk Informasi Lebih Lanjut Bapak/ibu dapat menghubungi media layanan Balai POM di Kendari ; Website : bpomkendari.com ; Subsite : kendari.pom.go.id ; Whatshapp : 085298083714; Instagram : @bpom_di_kendari ; Facebook ; BPOMKendari ; Twitter : @bpomkendari, Email: infokombpomkdi@gmail.com ; Kantor: Kompleks Perkantoran Bumi Praja Anduonohu Kendari Balai POM di Kendari
