Selasa, 1 Juli 2015, Kepala Balai Pengawas Obat dan Makanan di Kendari, Dra. Adilah Pababbari, Apt, MM , diundang sebagai Narasumber dalam Kuliah Tamu Bahan Pangan Berbahaya yang dilaksanakan oleh STIKES Mandala Waluya.
Pada kesempatan ini Kepala Balai POM di Kendari menyampaikan materi tentang Keamanan Pangan dihadapan sekitar 50 mahasiswa, Para Pelaku Usaha Kantin dan Para Dosen. Sebagaimana dinyatakan dalam Undang-Undang RI No 18 Tahun 1996 tentang Pangan , Keamanan Pangan merupakan Kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah Pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi. Mengingat banyaknya masalah pangan yang timbul akhir-akhir ini mulai dari beras plastik, ikan berformalin, dsb, Balai POM Kendari senantiasa melakukan pengawasan sekaligu penyuluhan untuk memberdayakan masyarakat agar dapat terhindar dari produk yang dilarang ataupun mengandung bahan berbahaya yang merugikan kesehatan.
Dalam kesempatan ini juga hadir Dosen Tamu Guru Besar Universitas Haluoleo Prof. Dr. Muh. Nasir,M.Sc selaku Narasumber.
