Baubau: Pada hari Rabu tanggal 31 Juli 2024, bertempat di aula kantor Kelurahan Lamangga Kota Baubau, diadakan kegiatan Bimbingan Teknis Komunitas yang merupakan rangkaian dari kegiatan Intervensi Keamanan Pangan di Kota Baubau.
Kegiatan ini disambut baik dan dibuka oleh Lurah Lamangga , Ibu Zamrun Puu, S. Sos., yang dalam sambutannya beliau menyampaikan Generasi milenial sangat akrab dengan teknologi informasi, sehingga berbagai informasi bahkan belanja online untuk memenuhi kebutuhannya akan pangan. Berbagai jenis pangan dengan rasa,warna bahkan banyak menggunakan bahan tambahan sehingga mempengaruhi masyarakat khususnya generasi milenial dan kadang salah memilih pangan yang sesuai kebutuhannya. Untuk itu generasi milenial harus diberi pengetahuan sehingga paham dan dapat mengenal pangan yang aman untuk dikonsumsi, jadialah konsumen yang cerdas, beliau mengharapkan kegiatan ini diikuti dengan sebaik-baiknya dan ditindaklanjuti sehingga masyarakat kelurahan Lamangga mengetahui dan menerapkan konsumsi pangan yang aman dan bermutu yang akhirnya akan menjadi kuat dan sehat.
Peserta berjumlah 70 orang yang terdiri dari Tim Keamanan Pangan Desa/kelurahan (TKPD), Kader Keamanan Pangan Keluarga, Kader Keamanan Pangan Masyarakat,Kader Keamanan Pangan Sekolah, Kader Keamanan Pangan Remaja, Kader Keamanan, Tim PKP/DFI dari Dinas Kesehatan/Puskesmas dan Komunitas masing-masing kader dari Kelurahan Lamangga.
Narasumber adalah Tim PKP/DFI DInas Kesehatan Kota Baubau bapak Azanuddin S.Si., M.PH., Apt. dan Pejabat Fungsional Pengawas Farmasi dan Makanan Balai POM di Kendari Mirnawati Purba, Dewi Amni Idrus, Ratna Palupi , Mustika Hidayat dan Puspita Sari Materi yang disampaikan “ Stunting dan Pencegahannya “,“Keamanan Pangan“, “Isi piringku, Informasi Nilai Gizi dan GGL, “Keracunan, Alergi dan Intoleransi Pangan, “5 Kunci Keamanan Pangan Pangan Siap Saji” , “Cara Pengolahan Pangan Olahan yang Baik ( CPPOB)”, “5 Kunci Keamanan Pangan Ritel”, “5 Kunci Keamanan Pangan Keluarga” dan “5 Kunci keamanan pangan sekolah” .
Kegiatan berlangsung dengan baik dan kondusif , peserta sangat antusia dalam mengikuti materi dan diskusi, acara ditutup dengan pemberian Paket Uji cepat ( Test Kit) Bahan Berbahaya Boraks, Formalin, Methanil Yellow dan Rhodamin B kepada Lurah Bataraguru dan kader puskesmas dilatih cara penggunaannya untuk dipergunakan di wilayah Kelurahan Bataraguru.. Semoga kegiatan ini menambah pengetahuan dan semangat dari masyarakat untuk menjaga Keamanan Pangan sehingga tercipta masayarakat dan generasi yang sehat menuju Indonesia emas 2045.(mp)
Balai POM di Kendari
Untuk Informasi Lebih Lanjut Bapak/ibu dapat menghubungi media layanan Balai POM di Kendari ; Website : bpomkendari.com ; Subsite : kendari.pom.go.id ; Whatshapp : 085298083714; Instagram : @bpom_di_kendari ; Facebook ; BPOMKendari ; Twitter : @bpomkendari, Email: infokombpomkdi@gmail.com ; Kantor: Kompleks Perkantoran Bumi Praja Anduonohu Kendari Balai POM di Kendari
