Bertempat di Balai Desa Muara Tinobu Kabupaten Konawe Utara 11 April 2018 dan di kel. Sawa, 12 April 2018 dilaksanakan Bimbingan Teknis bagi Kader Keamanan Pangan Desa yang dihadiri oleh masing-masing 25 orang peserta kader keamanan pangan Desa, dan Tim Keamanan Pangan Desa (TKPD), Penyuluh serta District Food Inspector dari puskesmas. Hadir pula dalam kegiatan ini aparat dan kamtib Kecamatan sebagai bentuk dan apresiasi kegiatan GKPD yang diselenggarakan oleh BPOM di Kendari.
Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD) merupakan salah satu program Badan POM bertujuan untuk meningkatkan kemandirian masyarakat desa di bidang keamanan pangan agar selanjutnya dapat melakukan pengawasan keamanan pangan secara mandiri dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai ke tingkat perorangan serta sekaligus memperkuat perekonomian desa.
Materi bimtek disampaikan oleh narasumber dari BPOM di Kendari, Kepala Seksi Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen, Hasnah Nur bersama tim dari Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen. Peserta diberi pembekalan terkait tugas dan peranan kader keamanan pangan, berbagai materi terkait keamanan pangan, serta bahan dan contoh produk informasi Keamanan Pangan. Materi yang disampaikan dalam bimtek ini disajikan dalam bentuk presentasi, permainan serta diskusi dan tanya jawab. Sebelum pemberian materi kepada peserta dilakukan pre test untuk mengevaluasi pengetahuan dan pemahaman terkait keamanan pangan.
Diharapkan Kader keamanan pangan yang mengikuti bimtek kelak dapat mengimplementasikan praktek keamanan pangan disetiap lini, merancang dan membuat kegiatan sosialisasi keamanan pangan dan menyampaikan materi terkait keamanan pangan ini kepada komunitas desa pada kegiatan bimtek komunitas sesuai kelompoknya masing-masing, yaitu guru, PKK, karang taruna termasuk PKP dan DFI yang berasal dari kecamatan (Penyuluh dan petugas PKM). Selain itu, kader keamanan pangan juga diharapkan mampu memotivasi komunitas desa/kelurahan dan masyarakat desa Muara Tinobu dan kel. Sawa untuk menerapkan praktek keamanan pangan dan membudayakan keamanan pangan sekaligus membudayakan CekKLIK.
BPOM di Kendari
