Buton. Bertempat di aula Desa Sampuabalo Kecamatan Siontapina Kab. Buton, Rabu dan Kamis tanggal 5-6/06/2024 Balai POM di Kendari menyelenggarakan kegiatan Pelatihan / Bimbingan Teknis Kader Keamanan Pangan Desa Intervensi Pangan Aman tahun 2024. Kegiatan dibuka oleh Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Buton Syafaruddin, S.KM.,M.Kes. didampingi oleh Lurah Kombeli dan Kepala Desa Sampuabalo. Kegiatan dihadiri oleh 66 peserta pada hari pertama dan 46 orang pada hari kedua dari desa Sampuabalo dan Kelurahan Kombeli yang terdiri dari Kader Keluarga 20 orang, Kader Sekolah 4 orang, Kader Masyarakat (remaja Putra/Putri) 6 orang, Petugas PKP / DFI (Pangan Siap Saji ,Ritel dan Pangan Industri Rumah Tangga) 12 orang dari Dinas Kesehatan Kab. Buton dan Puskesmas Siontapina dan Puskesmas Banabungi serta lintas sektor terkait.
Dalam sambutan yang disampaikan oleh Syafaruddin bahwa seluruh kementerian dan lembaga mengambil peran didalam percepatan dan penurunan stunting . Demikian juga Badan POM dengan program Intervensi Keaman Pangan. Pelatihan /Bimtek Kader keamanan Pangan Desa ini bertujuan membentuk kader keamanan pangan masyarakat desa yang akan memfasilitasi komunitas desa terkait keamanan pangan sehingga dapat mewujudkan desa pangan aman dalam rangka pencegahan dan penurunan stunting. Dengan mengimplementasikan praktek keamanan pangan dan mengkonsumsi makanan yang aman yang bebas dari bahaya biologis, bahaya kimia ,bahaya fisik dan bergizi masyarakat desa akan ikut berperan menyiapkan generasi emas yang sehat dan tahun 2024 kedepan. Beliau menyambut baik kegiatan ini dan memberikan apresiasi kepada Balai POM di Kendari atas pelaksanaan Program Intervensi Keamanan Pangan di Kabupaten Buton. .
Pemaparan materi oleh Narasumber dari Dinas Kesehatan dan dari Balai POM di Kendari antara lain materi Keamanan Pangan dan Cegah stunting, Nilai Informasi Gizi dan Pengenalan aplikasi BPOM , KLB, Allergi dan Intoksikasi ,Cek KLIK dan disampaikan juga petunjuk Teknis kegiatan Kader Keamanan pangan, selanjutnya dilakukan FGD.
Pelatihan/Bimtek Kader berlangsung dengan baik dan peserta berperan aktif dalam diskusi, juga dilakukan pemberian paket edukasi kepada Lurah/Kepala Desa, serta pre/post test terkait materi kepada peserta . Diharapkan para kader mampu menjadi penggerak dalam menerapkan keamanan pangan di setiap mata rantai pangan.
Balai POM di Kendari
Untuk Informasi Lebih Lanjut Bapak/ibu dapat menghubungi media layanan Balai POM di Kendari ; Website : bpomkendari.com ; Subsite : kendari.pom.go.id ; Whatshapp : 085298083714; Instagram : @bpom_di_kendari ; Facebook ; BPOMKendari ; Twitter : @bpomkendari, Email: infokombpomkdi@gmail.com ; Kantor: Kompleks Perkantoran Bumi Praja Anduonohu Kendari Balai POM di Kendari
