Wanci – Setelah Balai POM di Kendari memberikan Bimbingan Teknis kepada Kepala Sekolah/Guru /Komite sebagai Kader Keamanan Pangan Sekolah . Diharapkan kader telah memiliki pemahaman yang sama dalam membangun budaya pangan aman dan dapat meningkatkan kemandirian sekolah dalam penjaminan kamanan pangan di sekolah sesuai dengan perannya masing-masing. Sehubungan hal tersebut, untuk memantau kiprah Kader Keamanan Pangan Sekolah tersebut dilakukan monitoring pemberdayaan kader keamanan pangan sekolah. Selain itu, dilakukan juga sampling dan pengujian PJAS untuk memberikan gambaran keamanan PJAS di wilayah .
Kegiatan Monitoring dan evaluasi di Kab. Wakatobi dilaksanakan pada tanggal 15 s/d 16 Sepetember 2023 pada SDN 1 Pongo, SDN 1 Mandati !, SMP 1 Wangi-Wangi Selatan, SMP 3 Wangi-Wangi Selatan, SMAN 1 Wangi-Wangi, SMA 2 Wangi-Wangi, MTsN 1 Wakatobi dan MAN 1 Wakatobi di Kabupaten Wakatobi yang bertujuan untuk memastikan Intervensi Keamanan Pangan oleh Kader Keamanan Pangan Sekolah kepada komunitas sekolah telah dilakukan secara mandiri dan pada kesempatam yang sama Balai POM melaksanakan sampling dan pengujian PJAS .
PJAS yang tersampling sebanyak 107 sampel dilakukan pengujian secara kimia terhadap Boraks, Formalin, Metanil Yellow dan Rodamin B, dan pengujian secara mikrobiologi. Hasil pengujian tersebut akan digunakan sebagai bahan edukasi/pembinaan kepada pengelola jajanan anak sekolah oleh kader sekolah setempat sehingga prinsip keamanan pangan diterapkan.
Secara umum sekolah yang dikunjungi telah berkomitmen untuk melaksanakan program keamanan pangan sekolah yang ditandai dengan terbentuknya Tim Keamanan Pangan pada masing-masing sekolah (mp)
Balai POM di Kendari
Untuk Informasi Lebih Lanjut Bapak/ibu dapat menghubungi media layanan Balai POM di Kendari ; Website : bpomkendari.com ; Subsite : kendari.pom.go.id ; Whatshapp : 085298083714; Instagram : @bpom_di_kendari ; Facebook ; BPOMKendari ; Twitter : @bpomkendari, Email: infokombpomkdi@gmail.com ; Kantor: Kompleks Perkantoran Bumi Praja Anduonohu Kendari Balai POM di Kendari
